Chiar daca toamna ne-a batut la usa, inca ne mai putem bucura de ingrediente proaspete si sanatoase, care ne intaresc corpul si ni-l pregatesc pentru iarna care va urma. Iubesc fructele de padure pentru proprietatile lor antioxidante, de aceea va propun inca o reteta racoroasa si energizanta: un tortulet de zmeura cu frisca.
Tortulet de zmeura cu frisca
Ingrediente:
- 70 g caju raw
- 200 g zmeura proaspata sau congelata
- 70 ml de apa filtrata
- 70 g miere raw
Instructiuni:
Toate ingredientele se adauga blenderul performant Oster Versa, care va transforma toate ingredientele intr-o frisca delicioasa, fara sa lase bucati de caju. In mod normal, la un blender obisnuit, caju-ul nu poate fi complet transformat in frisca, insa blenderul acesta are puterea sa le transforme intr-o frisca compacta. Frisca roza se va adauga intr-o forma de silicon medie sau altele de marime mai mica. Dupa o ora jumatate, se poate scoate de la frigider si inainte de consum se lasa 5 minute la temperatura camerei.
Pastrare:
Daca nu reusiti sa consumati tortul, bagati-l din nou la congelator, unde mai poate fi pastrat timp de 2-4 zile.
Din categoria:Emisiunea "Ligia's Kitchen" Tagged: desert raw vegan, poze, retete de dulciuri sanatoase, retete de post, retete video, tort de zmeura, tort fara zahar, tort sanatos, video
